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首頁-技術(shù)文章-酥餅機(jī)的主要功能有哪些？

酥餅機(jī)的主要功能有哪些？

更新時(shí)間：2020-10-27 點(diǎn)擊次數(shù)：1679

酥餅機(jī)適用于面包、酥餅(如老婆餅、綠豆餅、酥式月餅、東北糖餡餅、金華酥餅、軟香酥,水晶餅,鮮花餅,四川麻餅)、鞋底餅、牛舌頭餅、包子、饅頭等產(chǎn)品。

酥餅機(jī)采用三段漸進(jìn)式打薄方式將面皮壓成合適厚度，由分離式給餡機(jī)將餡料充填到面皮上，經(jīng)由成型卷面輪將面皮卷成長(zhǎng)條狀，z后由分離式捏花機(jī)成型為球狀或長(zhǎng)條狀，不破壞面皮筋性，*仿手工制作，保持原有風(fēng)味。

主要功能：

1、電眼控制速度避免送面輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞；

2、面帶厚度和寬度可調(diào)；

3、卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀；

4、產(chǎn)品長(zhǎng)度尺寸及重量大小，具同步無級(jí)調(diào)速功能。

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